烹飪

    • 新潟特產[野蠻人蝦]

      新潟特產[野蠻人蝦]

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      新潟流行的本地食品配料“野蠻人蝦”也可!新鮮的蝦夷將Purippuri清酒合身從厚也被稱為甜蜜野蠻人像只也強辣椒顏色!

    • 當地美食“Noppe”

      當地美食“Noppe”

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      當地美食“Noppe”也可在新潟。熱門菜單但不同於如何完成接近當地的商店提供給您的優雅細膩的口感肯定的味道旅遊娛樂完成。

    • 清新[岩石牡蠣] Purippuri月至8月結束

      清新[岩石牡蠣] Purippuri月至8月結束

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      交付當時全國各地,山北的生產提供股票!新鮮牡蠣乳白色比七月保持新鮮新潟!

    • 歷史悠久的掰開含的味道煮

      歷史悠久的掰開含的味道煮

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      當地的口味,並包括我看著和禮貌的工作......仔細品味。

    • 炸豆腐Mamesen栃尾市

      炸豆腐Mamesen栃尾市

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      要約的豆類森品牌新潟特產巨型炸數量的承諾,等等。

    • 瀧川豆腐

      瀧川豆腐

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      六月流行的自製豆腐的9月期間,你可以享受的豆奶和鹵水優雅和歷史悠久的綜合選擇的味道。

    • 新潟享受河魚。6月至9月底

      新潟享受河魚。6月至9月底

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      阿賀野,也是本賽季的河魚,如香魚可以採取這樣的Miomotegawa好吃!

  • 許多佐渡的外海鮮魚在“刺只有”市場

    • 生魚片拼盤(全面)

      生魚片拼盤(全面)

      1620日元

      南蠻蝦,天然鰤(冬季),您作為本賽季的白人結合這樣。在市場上新鮮的海鮮備貨承諾新鮮感!還有,因為出售時提前預約,推薦!

    • 南蠻蝦刺身

      南蠻蝦刺身

      1512日元

      佐渡的外海野蠻人蝦您可以欣賞到原汁原味的味道,因為味道是特色原料濃縮甜美的身體!

    • 掰開生魚片

      1404日元

      脆脆Korikori,佐渡掉煙灰和貝類的海岸是甜的強!

    • 喉嚨黑生魚片

      喉嚨黑生魚片

      1944日元

      新鮮“Nodoguro”供應生魚片。甜蜜,我覺得在脆脆口幸福。

    • 季節性魷魚刺身

      季節性魷魚刺身

      864日元〜

      佐渡申衝烏賊,魷魚,本賽季可以採取軟鮮花魷魚季節,紅魷魚魷魚刺身。

  • “韓魚烤能夠決定的事情。”

    • 柳樹比目魚(楊柳比目魚)一個乾旱烘烤

      柳樹比目魚(楊柳比目魚)一個乾旱烘烤

      1944日元 -

      如果你說新潟Yanagikarei典型的奢侈魚,它會增加時掛出轉讓後2〜3小時出爐的味道幾個階段。

    • 喉黑色烤

      喉黑色烤

      2376日元 -

      在佐渡關獲取“咽喉黑”海岸更大的味道,最好的豪華坐的魚都胖,“咽喉黑”的新潟是有點不同的。

    • 西京烤鮭魚

      西京烤鮭魚

      1080日元 -

      店內可以享受全年。有決心改變由如何騎脂肪的時間味噌煨的方式排列。

    • 海灘烤順開

      海灘烤順開

      864日元〜

      蛤,海螺,提供了白蛤和季節性貝類。

    • Gintara味噌

      Gintara味噌

      1296日元

      烤味噌醃製起來。菜大醬的香味,味道香享受

    • 干貝醬

      干貝醬

      864日元

      口感鬆脆的黃油醬油的香氣Puripuri。

    • 一個干擾鹽魷魚

      一個干擾鹽魷魚

      864日元

      新佐渡魷魚,而不是在干擾一夜之間一個干擾!您還可以柔軟,涼爽,只是因為冷凝風味Ichihi。

  • “水煮產品/地區美食。”

    • Nottaira(Noppei)

      Nottaira(Noppei)

      756日元

      新潟當地美食典型的燉。為了用5種食物,提供給您的湯使用的幾種蔬菜和鮭魚,雞肉完成口感細膩。

    • 掰開含煮

      掰開含煮

      756日元

      一個個精心精心打磨,並包括一個味道。你可以感受到歷史悠久的獨特的工作。

    • 大醬田輕鬆

      大醬田輕鬆

      432日元

      味道決定性因素是揉精心組合田輕鬆大醬!幾種大醬。只是鄉村美食不饒的前面。

    • 蛋羹

      540日元

      這樣的盤接收保守你的湯的成分。請隨時在湯裡的差異。

  • “Wappa飯”

    • 鮭魚親子Wappa

      鮭魚親子Wappa

      1296日元

      山寨機的發源地!新潟當地美食Wappa大米!!最流行的Wappa大米的驕傲!“多少錢”的承諾村上直銷!如果生鮭魚子是弱拍火“Totomame”!

    • 南蠻蝦Wappa

      南蠻蝦Wappa

      1080日元

      當地美食Wappa大米山寨發源地!新潟自豪!把饅頭和快捷的使用野蠻人蝦迴旋,還吃生魚片。這是○○○決定性的味道我就蒸了。

    • 三文魚Wappa

      三文魚Wappa

      756日元

      在當地美食Wappa米!60年前起源山寨新潟!誇耀從這個Wappa大米開始。新潟=鮭魚是簡單的,但你會發現最重的告訴祖Wappa大米這是精心挑選的大米“越光”的味道。

    • 牡蠣Wappa(十月至三月)

      牡蠣Wappa(十月至三月)

      1080日元

      山寨起源!!把在當地美食Wappa米潛水後蒸熟!!白味噌使用佐渡的加茂湖生產的牡蠣,新潟是值得驕傲的,你可以用柚子的香氣沿途欣賞。(季Wappa大米流行1號)

    • 蟹Wappa

      蟹Wappa

      1080日元

      山寨機的發源地!!品嚐用當地美食Wappa飯!! 2類型的網站新潟是,味道驕傲,螃蟹可以享受質感原味會蔓延到大米。

    • 雞Wappa

      雞Wappa

      756日元

      山寨起源!!避免當地美食Wappa大米胸肉!!國內雞肉新潟驕傲的人,在醬油蘸蒸後。熱門肉質鬆軟,兒童和海鮮是即使你不擅長!

    • 喉嚨黑Wappa(如果存在的產品缺少根據購買情況)

      喉嚨黑Wappa(如果存在的產品缺少根據購買情況)

      1944日元

      這是一個豪華的魚“Nodoguro”,並與許多豪華Wappa大米。香氣和脂肪烤皮膚和眼睛牢牢地將蔓延杜瓦瓶。(也有丟失貨物的庫存情況和天氣情況。

    • 海鰻Wappa(六月至10月)

      海鰻Wappa(六月至10月)

      1404日元

      這是Wappa水稻的季節。你會和油漆烹飪甜指甲完成薄,海鰻金屬絲蛋。享受蓬鬆的質感和厚實海鰻

    • Sakuratai Wappa(春季只)

      2100日元(御膳價格)

      此產品將Wappa的米飯不僅在專業課程和春季Wappa的御膳大米有限!春(需提前預訂)吃掉。使用天然的鯛魚菜是高達願你享受一切手段在預訂時有機會。

  • “炒起來的產品”

    • 真正的長度炒新潟特產!南蠻蝦

      真正的長度炒新潟特產!南蠻蝦

      1080日元

      佐渡生產的野蠻人蝦,我們引以為傲新潟的真實長度的炒味優雅豐滿,並與哈莫的魚糜蝦一起充分味道,會有所不同靠近商店,但自信的瑰寶!

    • 口細川煎

      口細川煎

      1080日元 -

      新潟水是肯定的,並容易吃,除去大菱鮃,全身和骨骼的寶庫。身體是Hokkuri,請在骨享受自製的米果橙子在一起。

    • 石魚煎

      石魚煎

      1944日元 -

      佐渡離海岸的石魚是炸豐滿一種動物。因為它很容易切吃,你可以盡情享受這一切。

    • Kanitsume飛

      1134日元

      肉類指甲下有一個味道很好的彈性。只有兩個不是從全蟹採取罕見的。極光源和兼容性會喜歡!

    • 什錦天婦羅

      什錦天婦羅

      1728日元

      蝦,魷魚,白色和時令蔬菜,春天將引入諸如特徵的野菜。如果你是幸運的,你也可以輸入一些“Nodoguro”。

  • “陪著想。”

    • Hegi鮭魚

      735日元

      一個在Shiobiki三文魚真正可用,從〜那〜合谷新潟閥削薄了〜從村上Hegi優點和菜的利弊責令魚口音酒!

    • 紅鬍子鹹魚

      420日元

      所謂的美味,但鹹魚“阿美”的感覺發酵差25年,Taten先生鄉間別墅的歷史,也有流行的紀念品。

    • 鯨魚的味噌

      鯨魚的味噌

      1080日元

      在Motchiri醃鬆脆自製大醬對齊。

    • 鯡魚醃辣椒

      540日元

      慢慢地,仔細煮磨料汁的美國。味甘咸胡椒味的味道。

    • 國產魷魚鹹魚

      國產魷魚鹹魚

      540日元

      魷魚棉還有就是堅持共同創造什麼醃製有一天,這些醃製三個月。這方面的秘訣是好吃!

  • “肉製品”

    • 農村激素

      農村激素

      648日元

      新鮮雞肝,心,在大量的蔬菜和辣椒醬雞胗炒。吃上癮的需要添加蛋黃!

    • 越後有豬大醬

      1080日元

      新潟品牌豬肉的一個肉柔軟細纖維,可以享受本地種植的蔬菜Ashirai的季節也許是身體和脂肪的平衡。

    • 總和牛撲

      總和牛撲

      2700日元

      國產牛肉不僅將烹飪。在一般情況下,使用圓牛排,但在我們的商店堅持牛腩

    • 馬肉刺身

      馬肉刺身

      1620日元

      要使用馬肉的長野縣(瘦)提供給您它是。味噌請吃醬油和你。

    • 馬肉木炭

      1575日元

      提供給你讓我用長野縣的馬。我們將吃新鮮紅肉和烤快速大蔥和紅葉調料和自製橙子的批發。

    • 馬肉醬扒

      972日元

      提供給你讓我用長野縣的馬。芝麻新鮮紅肉揉烤大蒜醬油味交織在一起增進食慾。

    • 年輕的炸雞

      年輕的炸雞

      756日元

      軟家雞姜完成簡單的,交織在一起炒大蒜醬油。

  • “健康”※如佐渡關海藻的海岸,新潟特色食品的建議,沙拉等。

    • 神馬藻(萬向節可能)

      神馬藻(萬向節可能)

      432日元

      這也是一個畜生,是與海藻或不同的味道。請吃,醋沒有高湯醬油。獨特的質感,很好的人從縣外有一個連擊接收。

    • 蘑菇豆腐(10至三月)

      648日元

      6種一段時間,使木材鰹湯,豆腐孩子豆瓣醬的蘑菇,請欣賞三葉和柚子的氣味。

    • 季節沙拉

      季節沙拉

      1296日元

      照片不使用 - 扇貝和螃蟹沙拉初夏從春天,紅軸沙拉菠菜Sonoki生產葉菜類。

    • 石海蘊

      648日元

      海蘊脆新潟山北生產的紋理,請用醋或高湯醬油訂購。

    • 自我Sumiso

      432日元

      例如,不同的是與你的草,說歸結海藻冷壓實美食佐渡比如你的麵團,這是我們自我的板塊。其中的新潟海藻菜

    • 黑崎茶豆新潟毛豆(六月至九月)

      黑崎茶豆新潟毛豆(六月至九月)

      648日元

      這是6月前後開始是“茶豆”的“彌彥女兒!”運毛豆品牌豆從七月中旬左右味道。

    • 浸泡牡蠣的元素(至八月)

      540日元

      它是從夏天,新潟代表食用菊花發貨。它還是在拉美的婦女也使用在局部區域,您可以享受美味的食物,但你仍然浸泡最佳口感。

    • 瀧川豆腐(六月至九月)

      瀧川豆腐(六月至九月)

      540日元

      自製的手工豆腐,在它的突出普遍棒狀外觀烹飪Tokoroten出來的風味和豐富性,加入芝麻醬的秘訣也從過去在日本完成的風流受歡迎的菜3種調味品TE提供給您,並提供夏季你。

    • 油炸豆腐的“Mamesen”栃尾市

      油炸豆腐的“Mamesen”栃尾市

      864日元

      要約的豆類森品牌的承諾。外面是有理由粘在中間和香酥會發現一旦你吃了很多飽滿。

  • “餐”

    • 鰻魚碗(身體的一側)1800日元不含稅鰻魚禪(1鼠標)3300日元不含稅(七月至八月末)

      鰻魚碗(身體的一側)1800日元不含稅鰻魚禪(1鼠標)3300日元不含稅(七月至八月末)

      1944-3564日元

      豐滿使用愛知縣的“鰻魚”,並在醬香歷史悠久的驕傲出爐。其他 - 小碗,鹹菜,用〜御膳湯的湯會用鰻魚的肝臟。那些沒有時間對誰獲得約30分鐘才能完成,建議保留。“中午,明確了允許兩個晚上”

    • 茶泡飯各種(鮭魚,李子,海苔)

      756日元

      理想的最後期限之後醉,從鰹魚乾仔細考慮你的湯和海帶據說味道不在家味道。