烹飪
「Wappa rice」 ※全餐皆附鹹菜和味噌湯。
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新潟當地便當（午餐）
2600日元(含税)
鮭魚便當飯/ Noppaira /醬汁炸肉排/ Tochio炸豆腐（晚餐）2900日元（含稅）
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越後豪華Wappa餐（午餐）
3200日元(含税)
奢華便當飯【鱸魚、鯛魚、鮭魚子、螃蟹、鮭魚、雞肉】/濃平/朝日豬肉湯【1天限定10餐】（晚餐）3,500日元（含稅）
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魯山人和帕善（午餐）
3200日元(含税)
鮭魚蛋便當飯 / 野菜 / 時令蔬菜 / 味噌田樂 / 炸比目魚（晚餐）3,500日圓（含稅）
“各種wappa米”
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鮭魚
1200日元(含税)
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鳥
1200日元(含税)
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螃蟹
1800日元(含税)
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一隻蝦
1800日元(含税)
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鮭魚親子
2000日元(含税)
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黑喉鱸魚
2700日元(含税)
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奢華
2800日元(含税)
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<季節便當飯> 牡蠣
1800日元(含税)
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<季節便當飯> 星鰻
1800日元(含税)
「Wappa 米飯套餐」 ※附贈濃平、人葉、鹹菜、味噌湯
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鮭魚午餐
2100日元(含税)
晚餐：2,400日圓（含稅）
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雞肉午餐
2100日元(含税)
晚餐：2,400日圓（含稅）
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螃蟹午餐
2700日元(含税)
晚餐：3,000日圓（含稅）
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蝦子午餐
2700日元(含税)
晚餐：3,000日圓（含稅）
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鮭魚和嬰兒午餐
2900日元(含税)
晚餐：3200日圓（含稅）
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黑喉海鱸 午餐
3600日元(含税)
晚餐：3,900日圓（含稅）
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豪華午餐
3700日元(含税)
晚餐：4,000日圓（含稅）
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<季節便當> 牡蠣午餐（10月至3月）
2700日元(含税)
晚餐：3,000日圓（含稅）
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<季節便當飯>星鰻午餐（6月～9月）
2700日元(含税)
晚餐：3,000日圓（含稅）
“生魚片”
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品種
1800日元(含税)
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紅/白
各1500日圓（含稅）
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南蝦
1500日元(含税)
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貝類
1400日元(含税)
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烏賊
1200日元(含税)
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野多黑
2800日元(含税)
僅限貨時
“燒烤食品”
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鹽烤玫瑰鱸魚
2800日圓（含稅）～
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乾烤比目魚
1800日元（含稅）~
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味噌烤鱈魚
1500日元(含税)
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烤味噌醃鮭魚
1200日元(含税)
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乾醃魷魚
900日元(含税)
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烤蛤蜊
1200日元(含税)
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奶油烤扇貝
1000日元(含税)
“油炸”
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炸薄口比目魚
1200日元（含稅）〜
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炸南蠻蝦
1200日元(含税)
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炸河豚
1200日元(含税)
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炸蟹鉗
1400日元(含税)
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炸鯛魚盔
1800日元(含税)
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炸大頭魚
2000日元(含税)
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天婦羅拼盤
2000日元(含税)
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主廚精選菜餚
4500日元(含税)
“燉菜及其他菜餚”
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諾平
800日元(含税)
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煮貝類
800日元(含税)
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蛋羹
600日元(含税)
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味噌田樂
500日元(含税)
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茄子田樂
600日元(含税)
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神聖的馬唐草
500日元(含税)
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海蘊海藻/味噌奶油乳酪
每600日元（含稅）
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紫蘇醋味噌
500日元(含税)
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片木鮭魚/鯨魚味噌醃製
1000日圓/1200日圓（含稅）
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大石卷蛋
700日元(含税)
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栃木縣炸豆腐
1000日元(含税)
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鹹魷魚
600日元(含税)
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蟹肉沙拉
1200日元(含税)
“肉類菜餚”
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和牛塔塔基
3000日元(含税)
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馬肉刺身
1500日元(含税)
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醬汁炸肉排
1000日元(含税)
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越後紅燒肉 / 味噌烤越後豬肉
各1200日元（含稅）
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炸小雞
800日元(含税)
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烤嫩雞串
800日元(含税)
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烤雞雜碎串
600日元(含税)
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鄉村荷爾蒙
700日元(含税)
